Mein Vater wurde in der vergangenen Woche 75. Und da erinnerten wir drei Geschwister uns, dass wir ihm schon einmal zum 50. Geburtstag ein Menü für seine Geburtstagsgesellschaft gekocht hatten. Das heißt, am Kochen selbst war ich damals noch nicht wirklich beteiligt, ich hatte mich eher so um die Tischdekoration gekümmert. Jedenfalls fanden wir das eine gute Idee, und so kamen wir letzten Freitag und Samstag zusammen, um in der nicht übermäßig großen Küche meiner Eltern ein viergängiges Menü für 16 Personen zuzubereiten (uns selbst inklusive). Die Möwe und ich waren für Antipasti und Nachspeise zuständig, mein Bruder kochte die Vorspeise und Schwester und Schwager kümmerten sich um Hauptspeise und Wein.

Das hätte ich nicht gedacht: So reibungslos, wie das ablief, geht es oft nicht einmal an einem einfachen Wochenende zu. Lecker war es, Gäste und Jubilar waren glücklich, wir auch. Und es hat soviel Spaß gemacht, dass wir jetzt nach bestimmt 15 Jahren gleich noch eine Tradition aufwärmen werden, nämlich dass wir Geschwister uns an Ostern treffen und uns was kochen. Ich freue mich schon drauf.
Antipasti
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